Mua vé máy bay đi Quảng Bình bạn sẽ không chỉ được thăm quan, chiêm ngưỡng những địa danh du lịch nổi tiếng như biển Nhật Lệ, hang Sơn Đoòng mà bạn còn được thưởng thức những món ăn dân dã đặc trưng của vùng đất này như bánh xèo Quảng Hòa, cháo canh, lẩu cá khoai, khoai deo,.....

Dưới đây là một số món ăn mà bạn không thể bỏ qua khi mua vé máy bay đi Quảng Bình:

Bánh xèo Quảng Hòa

Bánh xèo Quảng Hòa được làm từ gạo đỏ, có hoa văn nổi đều và được ăn kèm với các món như cá chuối, nộm, rau sống, bánh đa và nước chấm.

Món ăn kèm cùng bánh xèo đặc biệt là món cá chuối được chế biến từ những quả chuối sứ không già những cũng không non quá, chuối được gọt vỏ, ngâm với phèn hoặc chanh rồi thái mỏng. Sau đó mang luộc, uốn thành hình con cá rồi nhúng qua vào bát gia vị. Cách ăn bánh xèo Quảng Bình đúng cách là lấy bánh đa cuốn bánh xèo, cá chuối, rau sống, nộm và chấm nước mắm và ăn ngon nhất là lúc khi vừa tráng xong. Bạn hãy mua vé máy bay đến Quảng Bình để được thưởng thức những chiếc bánh xèo chỉ có ở Quảng Bình và cảm nhận được cái giòn giòn, nóng hổi và mùi thơm của gạo lứt đó chính là điểm đặc biệt mà chỉ có ở món bánh xèo Quảng Hòa.

Cháo canh 

Cháo canh là một món ăn gắn bó với bữa sáng của những gia đình ở Quảng Bình. Món cháo canh ở Quảng Bình không cầu kỳ như phở mà mộc mạc, chân chất như tính cách của người Quảng Bình với những sợi mì to dày được làm thủ công, kết hợp cùng với tôm, cá lóc - là nguyên liệu không thể thiếu, thịt lạc,... Cháo khi được nấu chín sẽ được múc ra tô, rắc chút hành, ngò thái mỏng.

Cháo canh Quảng Bình được ăn kèm với rau cải xanh thái nhỏ và nem chả. Đã tạo cho những thực khách khi đặt vé máy bay đến Quảng Bình không thể nào có thể quên được bởi vị cải vừa ngọt vừa cay quyện với sợi mì bùi bùi, nước dùng ngọt thanh, nem chả thơm phức.

Khoai deo

Một món ăn đặc sản khác của Quảng Bình mà Trần Châu xin giới thiệu tới những bạn mua vé máy bay đến Quảng Bình đó là món khoai deo. Khoai deo được chế biến từ loại khoai lang đỏ trồng trên đất thịt ở Quảng Bình. Sau khi luộc khoai chín để nguội thì sẽ được cắt thành từng lát và phơi khô từ 10 đến 12 nắng. Khoai mà phơi càng được nắng thì sẽ càng dẻo.

Khoai deo là một món ăn thú vị không chỉ với người dân Quảng Bình mà còn với cả những du khách khi tới vùng đất miền Trung này. Cách thưởng thức món khoai deo mà cảm nhận được hết vị ngon của món ăn này là bạn cần phải nhai chầm chậm để tận hưởng vị ngọt bùi của lát khoai nơi đầu lưỡi, bạn sẽ nghiền món này khi nào không hay.

Ngoài một số món ăn đặc sản ở Quảng Bình ở trên còn nhiều những món ăn đặc trưng mà bạn không thể bỏ qua  khi mua vé máy bay đến vùng đất này như bạn có thể thưởng thức bánh lọc tôm sông, mắm lẹp, bánh khoái, canh nấm tràm, gỏi cá nghéo, đẻn biển,.…

Trần Châu chúc quý khách có những hành trình khám phá thú vị cùng người thân!